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年味,那抹温馨的家乡“香”

来源:第三工程事业部 张桂芳 2024-02-16 查看: 73

摘要:在我心中,年味是一种复杂而深刻的情感,它不仅仅是节日的喜庆,更是一种家的温馨和时光的沉淀。尤其是今年的春节是疫情过后的第一个春节,回忆中的年味便如泛起的涟漪一般,悄然荡漾在心头。

在我心中,年味是一种复杂而深刻的情感,它不仅仅是节日的喜庆,更是一种家的温馨和时光的沉淀。尤其是今年的春节是疫情过后的第一个春节,回忆中的年味便如泛起的涟漪一般,悄然荡漾在心头。

记得小时候,左邻右舍都会在腊月二十三便开始忙碌。大人们忙着大扫除,将一年的尘埃与旧气一并扫出门外,为迎接新年做准备。那时,我总是跟在姑姑的身后,拿着一块抹布,模仿着她的动作,擦拭着家具的每一个角落。那份快乐,伴随着家人的笑声,成为了我对年味最初的记忆。不过记忆最深刻的还是我家小院里的那一个不起眼的小地锅,它不是华丽的厨具,却是我们家的宝贝。每当过年前夕,家人们便会用它炖出一锅锅美味的肉汤,一个个金黄的炸丸子在锅中跳跃,炸得外酥里嫩的藕合,还有那热气腾腾的白菜粉条猪肉汤。那便是最真实的年味,没有一丝人工添加,心中总是特别暖。

那一年,我十二岁,是我第一次做花糕,奶奶手把手教我如何揉面、发酵、蒸制,虽然花糕形状有点歪斜,但吃起来却是最香甜的。奶奶慈祥的告诉我:“这蒸花糕就像过日子,不一定都是顺风顺水,只要用心去做,真诚待人,这就足够了。”那一刻,我似乎明白了许多。

随着城市的发展,我家的那个小院拆迁了,我们也离开了记忆中的它。但一家人围坐在一起喝着汤,聊着天,那份温馨和幸福,是任何山珍海味都无法替代的,仿佛有一种魔力,唤起我心中最温暖的记忆。

年味,对于我来说,不仅是一种味道,更是一种情感的寄托。它代表着家的温暖,代表着亲情的牵绊,代表着过去与未来的连接。在这个快节奏的社会里,我们或许遇到风雨,或许会迷失方向,但是无法在哪里,只要心中的那份年味还在,我们就能找到回家的路。

同事们,让我们共同追寻年味的足迹,回家过年吧!

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